1歳の子供も食べられる！バレンタインケーキの作り方

バレンタインに1歳の息子も食べられるくまさんケーキを作ってみました。

とっても簡単に作れますので、バレンタインや誕生日、クリスマスなどにぜひ作ってみてください。

くまさんケーキの作り方

用意するもの

ピジョンの1さいからのレンジでケーキセットを使用すれば、電子レンジであっという間にスポンジケーキが作れます。

ホイップクリームもミックスと牛乳を混ぜるだけ。脂肪分50％カットで甘さひかえめなので、子供にも安心して食べさせられますね！

セットの内容

箱の中にはこちらの4点が入っています。ではさっそく作ってみましょう。

作り方

スポンジケーキ

• 付属の容器に牛乳50ml、ケーキミックスを入れ、スプーンでダマがなくなるまで混ぜる。

• ケーキ型を3,4㎝の高さから数回落として表面を平らにする。
• 電子レンジで加熱する。(ラップは不要)　500Wで1分40秒、600Wで1分30秒が目安。
• 生地が膨らんだらすぐにひっくり返して型から取り出す。

• 乾燥しないようにラップで包み、冷ましておく。

• スポンジを冷ましている間に飾り用のフルーツを子供が食べやすい大きさに切る。

いちごはハート型に切り、バナナやキウイは型を使って星型などに切り抜くとデコレーションが可愛くなるよ！いちごでくまさんのくちとほっぺも作ります。

ホイップクリーム

• ボウルに冷えた牛乳50ml、ホイップクリームミックスを入れ、ピンとツノが立つまで泡だて器で泡立てる。
• クリームを３等分にして、1/3をしぼり袋に入れる。

デコレーション

• スポンジを横半分に切り上下2枚にする。
• スポンジの下半分にクリームの1/3を塗り、平らにのばす。
• 切ったフルーツをのせ、さらに残りのクリームを塗り平らにする。

• 上半分のスポンジを重ねる。

• しぼり袋に入れたクリーム、デコレーション用に切ったフルーツで飾り付けをする。

セットを使えば、普段お菓子作りはあんまり・・・という方でもこんなに簡単にかわいいくまさんケーキが作れますので、ぜひ特別な日に作ってみて下さい！

1歳半の息子の反応は・・・

実際に1歳半の息子にケーキを出してみました。

我が家の息子は食べることが大好きで、普段から用意したごはんを食べ終わるとデザート(フルーツやヨーグルトなど)をおねだりしてきます。

この日もお昼ごはんを食べ終えて、いつもの『ちょうだい』のポーズをしたので、「今日はバレンタインだから特別にくまさんのケーキだよー！」と目の前にケーキを出しました。

さぞ喜ぶかと思いきや、『きょとん』とした表情。『あれ…食べ物って分からないのかな？？』と思っていたら、興味はあるようで手を伸ばしたので「みんなで食べようねー」と一旦ケーキをキッチンに戻し、４つに切り分けました。

家族4人で分けてケーキをいただきました。味は、スポンジもクリームもほんのり甘く、大人が食べても十分おいしかったです。みんな「おいしいね！」と言ってペロッと食べました。

息子は初めは大好きないちごやキウイばかりをつかんで食べていました。バナナは星形にくり抜いていたためバナナだと分からなかったようで食べませんでしたが、「バナナだよ～」と口元に持っていくとパクっと食べ、バナナだと分かると他のバナナも全部つかんで食べました。ブルーベリーは普段はヨーグルトと混ぜて食べるのですが、そのまま食べたことはなく、すっぱかったようで「ママ！」と全部私に渡してきたので、おいしくいただきました。

さて、肝心のケーキですが・・・全く食べようとしません！普段は蒸しパンやホットケーキなどプレーンの味のものは食べているのですが、チョコ味のものは食べたことがなかったので、息子も警戒していたようです。「おいしいよ～」と口元に運んでも首を振って押し返されてしまいました。

ですがせっかく作ったので何とか食べてもらいたいな～と思っていると、手についたクリームをペロッと舐めました。クリームを舐めると「なんだ、これ。おいしいぞ！」と言わんばかりにケーキを食べ始めました。一度おいしいと分かるとあっという間に完食してくれました！

初めはなかなか食べようとしませんでしたが、最後はおいしそうに完食し満足したようだったので、作って良かったです。